içli köfte nasıl kızartılır ne demek?

İçli köfte kızartmak oldukça kolaydır. İçli köftenizi hazırlayıp şekil verdiyseniz, yapmanız gereken tek şey kızartmak.

1. Yeterli miktarda sıvı yağı uygun bir tavaya koyun ve kızdırın.
2. İçli köfteleri tavaya yerleştirin ve her iki tarafını da kısık ateşte kızartın. Köftelerin her iki tarafının da eşit miktarda kızarması için köftelerin üstünde kalıp kalınmadığını kontrol etmeniz gerekebilir.
3. Kızarmış köfteleri bir tabağa alın ve kağıt havluyla fazla yağını alın.
4. Sıcak servis yapın. İsterseniz yanına limon dilimleri veya nar ekşisiyle servis yapabilirsiniz.

Not: İçli köftelerinizi kızartmadan önce bir tavada haşlayarak da pişirebilirsiniz. Önceden haşlayanlar, içli köfteleri kızartırken daha az yağ kullanabilirler.